Spiruline: système sanguin, système immunitaire et cancer*

Résumé:

La spiruline est une cyanobactérie faisant partie des plus anciennes formes de vie terrestres. Consommée depuis des siècles par certains peuples primitifs d’Afrique et d’Amérique, elle intéresse les scientifiques depuis plusieurs décennies par sa richesse nutritionnelle et ses multiples intérêts thérapeutiques. Riche en protéines, vitamines, oligoéléments, molécules complexes, la spiruline permet de couvrir de nombreuses carences nutritives. La recherche scientifique de multiples pays a mis en évidence son intérêt dans la lutte contre le cancer, le vieillissement cellulaire, les maladies infectieuses et les baisses du système immunitaire, ainsi qu’une action majeure dans le fonctionnement de la moelle osseuse (stimulation de l’érythropoïèse).

La spiruline n’a pas encore livré tous ses secrets et il est fort probable que les chercheurs lui découvrent encore prochainement de nouvelles applications thérapeutiques.

Abstract:

Spirulina is a cyanobacteria which is among the oldest forms of life on earth. For centuries it has been eaten by certain primitive populations from Africa and America and scientists have taken an interest in it for several decades because of its nutritional wealth and therapeutic significance.

Rich in proteins, vitamins, trace elements and complex molecules, Spirulina helps to protect against certain nutritional deficiencies. Scientific research from many countries has given prominence to the part it plays in the prevention of cancer, cellular ageing, infectious diseases and reduced immune system, as well as playing an important part in the functioning of the medulla (stimulation of the erythropoiesis). Spirulina has not given away all its secrets yet and it is likely that further research will help to discover more therapeutic uses in the near future.