Samenvatting
Eten is emotie. Organisaties die het voedingsplan omgooien, kunnen daar over meepraten. De overgang van ranja naar water en van smeerworst naar humus valt niet bij iedere ouder goed. Voeding zegt iets over wie je bent, dus ook over wat voor kinderopvangorganisatie je wilt zijn. In dit dossier: handige weetjes over kinderen en eten, een paar lekkere én gezonde recepten en de nieuwste inzichten op het gebied van voedselallergie. En je leest hoe ze bij Smallsteps de kinderen aan de (onbekende) groenten krijgen: door op smaaksafari te gaan!
This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.
Author information
Authors and Affiliations
Rights and permissions
About this article
Cite this article
Velsink, M., Noordzij, F. & Vondermans, C. Dossier: Voeding. kinderopvang 29, 20–25 (2019). https://doi.org/10.1007/s41189-019-0058-4
Published:
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/s41189-019-0058-4