Zusammenfassung
Es wird ein zuverlässig und schnell arbeitendes Verfahren beschrieben, das es gestattet, an Ionenaustauschersäulen (Dowex 50-X 8) die Trennung und quantitative Bestimmung der beiden Oxyaminosäuren Serin und Threonin sowie deren phosphorylierten Ester in einem Arbeitsgang durchzuführen. Fixierung und Eluierung der genannten Verbindungen läßt sich durch Verwendung geeigneter Citratpuffer erreichen. Bei pH 1,5 werden P-Serin und P-Threonin getrennt; bei pH 3,42 ist die Scheidung von Serin und Threonin, außerdem auch die von P-Serin/Serin bzw. P-Threonin/Threonin durchführbar.
Author information
Authors and Affiliations
Additional information
Die Arbeit wurde durch eine Forschungsbeihilfe der Deutschen Industrie gefördert. Hierfür sei auch an dieser Stelle verbindlich gedankt.
Rights and permissions
About this article
Cite this article
Schormüller, J., Belitz, H.D. & Lehmann, K. Über die Trennung und quantitative Bestimmung von Phosphoserin, Phosphothreonin, Serin und Threonin. Z Lebensm Unters Forch 105, 474–478 (1957). https://doi.org/10.1007/BF01126903
Received:
Issue Date:
DOI: https://doi.org/10.1007/BF01126903