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Die Nutzung der Nanotechnologie für Lebensmittelkontaktmaterialien

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Authors and Affiliations

  1. Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, Mauerstr. 39-42, 10117, Berlin, Deutschland

    Anna Keil, Andreas Butschke, Astrid Droß & Katja Dünnebier

Authors
  1. Anna Keil
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  2. Andreas Butschke
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  3. Astrid Droß
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  4. Katja Dünnebier
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Keil, A., Butschke, A., Droß, A. et al. Die Nutzung der Nanotechnologie für Lebensmittelkontaktmaterialien. J. Verbr. Lebensm. 8, 5–16 (2013). https://doi.org/10.1007/s00003-013-0819-y

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