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Nachhaltiger Konsum

Best Practices aus Wissenschaft, Unternehmenspraxis, Gesellschaft, Verwaltung und Politik

  • Book
  • © 2021

Overview

Editors:
  1. Wanja Wellbrock

    1. Hochschule Heilbronn, Schwäbisch Hall, Deutschland

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  2. Daniela Ludin

    1. Hochschule Heilbronn, Schwäbisch Hall, Deutschland

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  • Entwicklung einer konzeptionellen Basis für nachhaltige Konsumentscheidungen
  • Ganzheitliche Betrachtung aus ökologischer, sozialer und ökonomischer Sicht
  • Zahlreiche Best Practices

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Table of contents (57 chapters)

  1. Front Matter

    Pages I-XXIII
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  2. Ökonomische Grundlagen eines nachhaltigen Konsums

    1. Front Matter

      Pages 1-1
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    2. Verbraucherökonomische Grundlagen eines nachhaltigen Konsums

      • Daniela Ludin, Wanja Wellbrock
      Pages 3-15

    3. Nachhaltigerer privater Konsum: Eine informations- und verhaltensökonomische Perspektive

      • Johannes Simons, Jeanette Klink-Lehmann, Monika Hartmann
      Pages 17-31

    4. Die Status quo-Falle – Oder: It can kill you not being „good“ enough

      • Volker Lingnau, Florian Fuchs, Florian Beham
      Pages 33-51

    5. Sharing Economy: Nachhaltigkeit versus Profitorientierung

      • Jana Heimel, Benedikt Krams
      Pages 53-69

    6. Nachhaltiger Konsum und seine Verankerung im Controlling

      • Gernot Mödritscher, Friederike Wall
      Pages 71-81

    7. Sustainable Finance: Nachhaltigkeitscontrolling zur Steuerung des sozialen und ökologischen Wirtschaftens von Unternehmen

      • Jana Heimel, Martin Momberg
      Pages 83-106

    8. Gewichtung von Umweltbelastungen im Green Productivity Index

      • Verena L. Aufderheide, Marion Steven
      Pages 107-125

  3. Maßnahmen zur Konsumsteuerung von Individuen, Unternehmen und Institutionen

    1. Front Matter

      Pages 127-127
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    2. Zur Steuerung nachhaltigen Konsums: Die Entwicklung einer nachhaltigen Customer Journey

      • Kristina Steinbiß, Elisabeth Fröhlich
      Pages 129-145

    3. Vom Change Agent zur kritischen Masse: Erfolgsfaktoren für den Wandel in Richtung Nachhaltigkeit auf kommunaler Ebene

      • Stefanie Wesselmann, Christine Rother
      Pages 147-167

    4. Vom Konsumhandeln zum zivilgesellschaftlichen Engagement – Können Veränderungsexperimente für mehr Klimaschutz im Alltag dazu beitragen, den Footprint-Handprint-Gap zu überwinden?

      • Markus Szaguhn, Maike Sippel
      Pages 169-183

    5. Unternehmen kommunizieren Suffizienz – Beispiele aus der Praxis für die Förderung eines genügsamen Konsums

      • Anneli Heinrich, Georg Müller-Christ
      Pages 185-207

    6. „Suffizienz unterstützen“ als Geschäftsmodell

      • Therese Kirsch, Fara Steinmeier
      Pages 209-233

  4. Best Practices – Nachhaltiger öffentlicher Konsum

    1. Front Matter

      Pages 235-235
      Download chapter PDF

    2. Fairer Handel als Priorität – Wie die Kampagne „Fairtrade-Towns“ zur Umsetzung der Nachhaltigkeitsziele beiträgt

      • Edith Gmeiner, Lisa Herrmann, Michaela Reithinger
      Pages 237-250

    3. Regionale, resiliente Ernährungssysteme – am Beispiel der Region Freiburg

      • Esther Wiese, Michael Rumberg
      Pages 251-262

    4. Nachhaltige IT-Beschaffung: Herausforderungen und Lösungsansätze aus der Praxis

      • Nicole A. Diehlmann
      Pages 263-274

    5. Praxisbeispiel Nachhaltiger Konsum: „Pappbecherfreier Campus Schwäbisch Hall“

      • Daniela Ludin, Wanja Wellbrock, Erika Müller, Benjamin Högele
      Pages 275-286
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Keywords

About this book

Dieses Buch zeigt, dass wirtschaftliche Entscheidungen nicht mehr ausschließlich anhand von Preis, Qualität und Service getroffen werden können. Nachhaltiger Konsum betrifft dabei nicht nur private Haushalte, sondern auch die öffentliche Beschaffungspraxis stellt eine wichtige Stellschraube zur nachhaltigen Veränderung der Märkte dar. Aus diesem Grund nimmt das Buch eine ganzheitliche Betrachtung des Themas vor. Zudem findet auch keine Begrenzung auf ökologische Aspekte statt, sondern alle drei Säulen der sogenannten Triple Bottom Line – Ökologie, Soziales und Ökonomie – stehen im Mittelpunkt und bieten anhand zahlreicher Best Practices aus Unternehmen eine konzeptionelle Basis für Praktiker, Wissenschaftler und Studierende.




Editors and Affiliations

  • Hochschule Heilbronn, Schwäbisch Hall, Deutschland

    Wanja Wellbrock, Daniela Ludin

About the editors

Prof. Dr. Wanja Wellbrock lehrt und forscht im Bereich Beschaffungsmanagement an der Hochschule Heilbronn. Seine Schwerpunkte sind Nachhaltiges und Strategisches Beschaffungsmanagement, Supply Chain Management und Big-Data-Anwendungen in unternehmensübergreifenden Wertschöpfungsketten. 



Prof. Dr. Daniela Ludin leitet die Studiengänge Management & Beschaffungswirtschaft sowie Nachhaltige Beschaffungswirtschaft an der Hochschule Heilbronn und ist dort Vorsitzende des Rates für Nachhaltige Entwicklung. Ihre Schwerpunkte sind Nachhaltiges Beschaffungsmanagement, Nachhaltiger Konsum und Nachhaltige Innovationen.

Bibliographic Information

  • Book Title: Nachhaltiger Konsum

  • Book Subtitle: Best Practices aus Wissenschaft, Unternehmenspraxis, Gesellschaft, Verwaltung und Politik

  • Editors: Wanja Wellbrock, Daniela Ludin

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-658-33353-9

  • Publisher: Springer Gabler Wiesbaden

  • eBook Packages: Business and Economics (German Language)

  • Copyright Information: Der/die Herausgeber bzw. der/die Autor(en), exklusiv lizenziert durch Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, ein Teil von Springer Nature 2021

  • Hardcover ISBN: 978-3-658-33352-2Published: 13 July 2021

  • eBook ISBN: 978-3-658-33353-9Published: 12 July 2021

  • Edition Number: 1

  • Number of Pages: XXIII, 975

  • Number of Illustrations: 61 b/w illustrations, 254 illustrations in colour

  • Topics: Business and Management, general, Business Ethics, Procurement, Sustainable Development

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