Zusammenfassung
Der gesunde Mensch von 60 kg besitzt bei einem Volumen von etwa 60 1 eine Oberfläche von rund 1,7 m2. Zur Erhaltung seines Lebens benötigt er eine bestimmte Mindestwärmebildung. Sie beträgt im Zustand völliger Ruhe, nüchtern und unter behaglich empfundenen Umgebungsbedingungen — als sogenannter Grundumsatz — 1700 kcal/Tag (71kcal/h, ~1,2kcal/min, ~1,2kcal/kgh). Wird die Wärmeproduktion verschieden großerLebewesen auf gleiche Oberflächen bezogen, so werden ziemlich konstante Werte erhalten1. Die gewöhnlichen Anstrengungen des täglichen Lebens steigern die Wärmebildung auf rund 2400 kcal/Tag. Bei körperlicher Arbeitsleistung kommen je nach der Schwere der Arbeit 75–300kcal/Arbeitsstunde hinzu.
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Bradtke, F., Liese, W. (1952). Biophysik des menschlichen Wärmehaushaltes. In: Hilfsbuch für raum- und außenklimatische Messungen für hygienische, gesundheitstechnische und arbeitsmedizinische Zwecke. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-92569-6_1
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