Entwicklung und Stand der Stickstoffdünger-industrie in Österreich

Zusammenfassung

Die Bausteine, die die mannigfaltigen Formen der Pflanzenwelt gestalten, sind die Zellen; diese bestehen aus den im wesentlichen aus Kohlenstoff, Wasser-stoff und Sauerstoff aufgebauten Zellwänden und der in ihnen gespeicherten Protoplasmaflüssigkeit. Das Protoplasma ist die lebende Substanz der menschlichen, tierischen und pflanzlichen Zelle, der Träger aller Lebenserscheinungen; es besteht vorwiegend aus Eiweißstoffen, die neben Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff noch Stickstoff enthalten. Da die Eiweißstoffe der Pflanzen eine wesentliche Grundlage der menschlichen Ernährung bilden, ist aller gebundener Stickstoff aufs engste mit dem Leben verknüpft und umgekehrt. Es ist ersichtlich, wie wichtig gerade die Stickstofffrage für das Leben auf der Erde ist.

„Wer bewirkt, daß dort, wo ein Halm wuchs, deren zwei wachsen, der leistet mehr für sein Volk als ein Feldherr, der eine große Schlacht gewinnt.“

Justus von Liebig ¹