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From agricultural to rural: agritourism as a productive option

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Food, Agri-Culture and Tourism

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Author information

Authors and Affiliations

  1. Department of Engineering and Management of Agricultural, Livestock and Forestry Systems - PRO.GE.S.A., University of Bari Aldo Moro, Bari, Italy

    Rossella Bianchi

Authors
  1. Rossella Bianchi
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Corresponding author

Correspondence to Rossella Bianchi .

Editor information

Editors and Affiliations

  1. Department of Agricultural Economics and, Georg-August University of Göttingen, Platz der Göttinger Sieben 5, Göttingen, 37073, Germany

    Katia Laura Sidali

  2. Department of Agricultural Economics and, Georg-August University of Göttingen, Platz der Göttinger Sieben 5, Göttingen, 37073, Germany

    Achim Spiller

  3. Christian-Albrechts-University of Kiel, Institute of Agricultural Economics, Olshausenstr. 40, Kiel, 24118, Germany

    Birgit Schulze

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© 2011 Springer-Verlag Berlin Heidelberg

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Bianchi, R. (2011). From agricultural to rural: agritourism as a productive option. In: Sidali, K., Spiller, A., Schulze, B. (eds) Food, Agri-Culture and Tourism. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-11361-1_4

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  • Publisher Name: Springer, Berlin, Heidelberg

  • Print ISBN: 978-3-642-11360-4

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