Zusammenfassung
Der stetig wachsende Wettbewerb rückt die Aspekte Nachfrage- bzw. Verbraucher-Orientierung wieder in den Mittelpunkt des Handelsmarketings. Was will der Kunde? Nur wer diese zentrale Frage beantworten kann, ist in der Lage, das optimale Angebot zusammenzustellen.
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Constandse, B.J., van Harn, M. (2004). Verbraucherorientierung und Category Management bei Obst und Gemüse. In: Spalink, H. (eds) Kundenparadies Deutschland. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-17109-3_10
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