Zusammenfassung
In der Rehabilitation von Kindern und Jugendlichen wird auf die spezifischen Ernährungsbedürfnisse der Patienten eingegangen. Dort erhalten sie eine adäquate Ernährung unter aktuellen wissenschaftlichen Gesichtspunkten, eine Aktualisierung der Diagnostik, eine intensive Schulung und ein vertieftes Training . Die Zielsetzung ist ICF-orientiert, um eine möglichst uneingeschränkte Teilhabe mit optimalen Entwicklungsperspektiven zu ermöglichen (▶ Abschn. 37.1). Ein besonderer Aspekt ist die Therapie der Adipositas im Kindes- und Jugendalter. Für diese wird in Leitlinien eine langfristige ambulante Behandlung von Kind, Jugendlichen und ihren Eltern in Form von Schulungsprogrammen empfohlen (Lifestyle-Intervention ; ▶ Abschn. 37.2).
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Literatur
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Berghem, S., Reinehr, T. (2013). Rehabilitationund Adipositas. In: Jochum, F. (eds) Ernährungsmedizin Pädiatrie. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-29817-2_37
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