Zusammenfassung
Seit mehreren Tausend Jahren erlaubt die reiche und vielfältige Tierwelt im Mittelmeer vielerlei Arten von Fischfang. Die Fischerei ist hier viel mehr als nur Bewirtschaftung des Meeres, sie ist ein Pfeiler der Sozialstrukturen und die kulturelle Identität vieler Küstenregionen im Mittelmeerraum. Der Reichtum der Region spiegelt sich von alters her in der Diversität der Arten und der Fangmethoden. Schon Aristoteles (384 – 322 v. Chr.) beschrieb die Thunfischwanderungen.
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Hein, A., Niedermüller, S.K. (2020). Fischerei und Aquakultur – vom Handwerk zur Industrie. In: Hofrichter, R. (eds) Das Mittelmeer. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-58929-8_11
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