Zusammenfassung
Ziel der Studien ist die Überprüfung der Frage, ob Düfte auch im Feld einen signifikanten Einfluß auf die PoS-Empfindung, die ausgelösten Emotionen und die Bewertungstendenzen haben. Auf Basis der Ergebnisse des Laborexperimentes von 1992 erfolgte im Sommer 1993 eine standardisierte Feldbefragung und Feldbeobachtung von Kunden in dem ein Jahr vorher durch die Dias präsentierten Sportartikelgeschäft. Des weiteren wurde der Umsatz durch die Geschäftsleitung erfaßt. Die Befragung und Beobachtung dauerte insgesamt zwei Wochen. Je eine Woche lang wurde die standardisierte Befragung und Beobachtung mit bzw. ohne einen Citrusraumduft durchgeführt.
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Referenzen
Erläuterungen zur Konstruktion der Skalen: siehe Kapitel 10.3..
Unipolare Rating-Skala:“stimme vollkommen zu“ (5);“stimme zu“ (4);“stimme etwas zu“ (3);“stimme kaum zu“ (2);“stimme überhaupt nicht zu“ (1).
Die Objektivität betriffi die Unabhängigkeit der Messung von der Person des Untersuchers (Erichson, 1995, S. 644).
Signifikanzniveau = 0.001, einseitig getestet.
Zur Erfassung der Kaufbereitschaft wurde beobachtet, ob Kunden etwas gekauft haben oder nicht.
„Das freudige Gesicht zeigt allen Beobachtern Freude ohne weiteres an“ (Izard, 1994, S. 273). Das Empfinden von Freude (Basisemotion) zeigt sich insbesondere in einem Zurückziehen der Lippen, die ihnen die leicht „nach oben gebogene Form einer Mondsichel gibt“ (Izard, 1994, S. 273).
Die Gesamtzahl aller Beobachtungen bildet die Basis für die Prozentrechnung.
Als Faustregel gilt, daß ein Phi-Wert größer als 0,3 — wie in diesen Fällen — eine Stärke anzeigt, die mehr als trivial ist (Backhaus et al., 1994, S. 177).
Die prozentuale Umsatzerfassung wird auf das Vorjahr bezogen. Bekannte externe Einflußgrößen auf die Umsatzentwicklung (wie Werbeaktionen, Sommerschlußverkauf, Ferienbeginn und Libori (Festwochen in Paderborn)) sind nach Auskunft der Geschäftsleitung für den betrachteten Zeitraum nicht relevant.
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Stöhr, A. (1998). Experimentelle Studien im Feld. In: Air-Design als Erfolgsfaktor im Handel. Forschungsgruppe Konsum und Verhalten. Deutscher Universitätsverlag, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-663-01084-5_11
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-663-01084-5_11
Publisher Name: Deutscher Universitätsverlag, Wiesbaden
Print ISBN: 978-3-8244-6608-5
Online ISBN: 978-3-663-01084-5
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